Sterilnews.com -, Jakarta – Di tengah maraknya gaya hidup sehat, berbagai bahan alami mulai kembali populer—salah satunya adalah virgin coconut oil atau minyak kelapa murni. Tak hanya dikenal sebagai bahan alami untuk perawatan kulit dan rambut, minyak kelapa murni ternyata juga menyimpan segudang manfaat kesehatan saat dikonsumsi secara rutin.
Berbeda dengan minyak kelapa biasa yang digunakan untuk menggoreng, minyak kelapa murni diekstrak dari daging kelapa segar tanpa pemanasan tinggi. Itulah mengapa minyak ini memiliki warna bening seperti air, aroma kelapa yang khas, dan tekstur yang lebih halus.
Namun karena kandungan kalorinya yang cukup tinggi—sekitar 121 kalori dan 13,5 gram lemak per sendok makan—disarankan untuk membatasi konsumsinya maksimal satu sendok makan per hari.
Waktu terbaik mengonsumsi virgin coconut oil adalah di pagi hari, sebelum sarapan. Penasaran apa saja manfaatnya? Simak ulasan berikut ini!
1. Kaya Antioksidan yang Melindungi Tubuh
Virgin coconut oil mengandung asam lemak rantai menengah (MCFA) dan komponen bioaktif seperti vitamin E dan polifenol. Kandungan ini menjadikannya sebagai sumber antioksidan alami, yang mampu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas, mengurangi peradangan, dan menjaga kesehatan sel-sel otak.
Dalam jangka panjang, asupan antioksidan secara teratur juga disebut berpotensi mengurangi risiko penyakit degeneratif, seperti Alzheimer, menurut jurnal Natural Product Communications (2024).
2. Membantu Menurunkan Berat Badan
Meski terdengar berlawanan karena tinggi lemak, minyak kelapa murni justru mengandung trigliserida rantai menengah (MCT) yang bisa diubah cepat menjadi energi, bukan disimpan sebagai lemak tubuh.
Studi dari Journal of Translational Medicine (2023) menunjukkan bahwa konsumsi MCT dapat membantu menurunkan berat badan, BMI, dan lingkar pinggang—terutama saat dikombinasikan dengan diet rendah kalori seperti keto.
Namun tetap perlu diingat, konsumsi berlebihan tetap bisa menambah berat badan. Jadi, imbangi dengan pola makan sehat dan olahraga teratur ya!
3. Menjaga Kesehatan Gigi dengan Oil Pulling
Salah satu praktik kuno yang mulai kembali populer adalah oil pulling, yaitu berkumur menggunakan minyak kelapa selama 10–20 menit. Metode ini dipercaya dapat mengurangi bakteri di mulut, mencegah plak, dan mengurangi risiko radang gusi.
Berdasarkan studi dalam jurnal Heliyon (2020), praktik ini dinilai efektif berkat sifat antibakteri dari asam laurat dalam minyak kelapa. Jadi, jika kamu ingin alternatif alami untuk menjaga kesehatan mulut, oil pulling bisa jadi solusi yang patut dicoba.
4. Melancarkan Pencernaan dan Menjaga Usus
Punya masalah pencernaan? Coba tambahkan virgin coconut oil ke dalam rutinitas pagimu. Kandungan MCFA dalam minyak kelapa mudah diserap oleh tubuh dan membantu mempercepat proses pencernaan.
Menurut jurnal Archives of Medical Science, minyak ini juga punya sifat antimikroba dan gastroprotektif, yang membantu menjaga keseimbangan mikrobioma usus dan mengurangi risiko penyakit seperti tukak lambung.
5. Meningkatkan Imunitas Tubuh dan Melawan Infeksi
Virgin coconut oil kaya akan asam laurat dan asam kaprat, yang memiliki sifat antijamur, antibakteri, dan antivirus. Kandungan ini dapat membantu tubuh melawan infeksi, mulai dari infeksi tenggorokan, gangguan pencernaan, hingga masalah kulit.
Mengutip dari Healthline, minyak kelapa juga berfungsi memperkuat sistem kekebalan tubuh jika dikonsumsi secara rutin. Ini menjadikannya sebagai suplemen alami yang ampuh untuk menjaga kesehatan harian.
Siap Coba Rutin Konsumsi VCO?
Meski alami dan kaya manfaat, konsumsi virgin coconut oil tetap harus dilakukan dengan porsi dan cara yang tepat. Kamu bisa memulainya dengan satu sendok makan saat perut kosong di pagi hari, lalu tunggu sekitar 15–30 menit sebelum makan.
Jika kamu memiliki kondisi kesehatan tertentu, sebaiknya konsultasikan dulu dengan tenaga medis atau ahli gizi. Dan tentu saja, konsumsi VCO bukan pengganti pola makan sehat dan gaya hidup aktif, melainkan pendukung agar tubuh makin bugar.